アワビの身を肝の中に入れて煮るアワビのつっつき貝は マタエムの名物料理。 メバルの田舎煮やヒラメの唐揚など、 調理法はすべて素材の良さを生かすものになっています。
「その日に地元でとれたものを出す」のがモットーのため、 同時期であっても日によってメニューが異なることがあります。
あわび・伊勢エビが必ず付き、その他にヒラメやタイ・カツオなど季節の魚が3~4種類並ぶ舟盛コースは1泊2食付14,000円(税込)です。